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¿Tu equipo no funciona?

Catálogo · Nexius Tools

Equipo para hotel, restaurante y catering

Cocción, refrigeración, lavado, bar y línea de servicio. Equipo de cocina profesional con instalación y servicio técnico en Costa Rica.

276 equipos · 7 familias · Costa Rica

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nexius.tools · Esteban Guerrero · WhatsApp +506 8873 5883 · eguerrero@nexius.tools

Qué hay adentro

Si tenés un restaurante, un hotel o servicio de catering

El equipo de cocina se usa doce horas y se limpia con manguera: lo que aguanta en una casa dura seis meses acá. Y cuando la plancha falla un viernes a las ocho, no hay plan B, hay platos que no salen.

Nexius equipa cocinas y las mantiene andando. Sabe qué línea aguanta el ritmo real de un servicio y cuál se vende barata porque no lo aguanta.

  1. 01

    Contanos cuántos cubiertos

    Por servicio y en el pico. Ese número decide toda la cocina.

  2. 02

    Armamos la línea completa

    Cocción, frío, lavado y servicio, pensados juntos y no de a uno.

  3. 03

    Instalamos y damos servicio

    Con repuesto de las marcas que representamos y de las que no.

Si no se resuelve. Cerrar la cocina en pleno servicio por una pieza que no se consigue.

Cuando queda resuelto. Una cocina que aguanta el pico y no te sorprende un viernes.

Ayudame a elegir

Tres preguntas y te decimos por dónde empezar

En vez de recorrer la lista entera. Al final te armamos el mensaje con tus respuestas, así la primera contestación nuestra ya es una cotización.

1. ¿Qué parte de la operación?
2. ¿Cuántos cubiertos por servicio?
3. ¿Se factura por ese peso o te lo auditan?

Cómo se elige

  1. 01

    Cubiertos por servicio

    Es el número que define potencia, tamaño y cuántas bocas hacen falta.

  2. 02

    Gas o eléctrico

    Cambia la instalación, el costo por hora y la campana que vas a necesitar.

  3. 03

    Cómo se limpia

    Cocina profesional se lava a diario. El acabado y el sellado son vida útil, no lujo.

Lo que ponemos además del equipo

Cocción

Cocinas, planchas, freidoras, hornos y marmitas.

67 equipos

Salva KX-5+H, Horno eléctrico de convección con soporte KXS-20

Salva

KX-5+H

Horno eléctrico de convección con soporte KXS-20

Capacidad
5 bandejas de 60 x 40 cm o 66 x 46 cm
Potencia
7,5 kW · 230/400 V · 50/60 Hz
Turbina
Giro reversible automático cada 2 minutos

Cuece de cara al público: es el horno que se pone donde el cliente ve el pan salir.

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nexius.tools/equipo/salva-kx5h · WhatsApp +506 8873 5883

Refrigeración y conservación

Cámaras, mesas frías, abatidores y congelación.

14 equipos

No está en el catálogo, pero lo conseguimos

Cámaras frigoríficas y cuartos fríos

El cuarto frío se arma con paneles a la medida del hueco, así que no hay modelo de catálogo que mirar. Lo que se cotiza es el volumen, la temperatura de trabajo y cuánto producto entra por día: la misma cámara con el doble de carga pide otro equipo de frío.

Con esto se cotiza

  • Las medidas del espacio, o los metros cúbicos que necesitás
  • Si es refrigeración o congelación, y a qué temperatura
  • Qué producto guardás y cuánto entra por día
  • Si el piso va a nivel del suelo o lleva rampa
  • Dónde puede ir el equipo: encima de la cámara o remoto
  • Si necesitás antecámara o cortina
Pedirla con los datos ya puestos

Preparación

Procesadoras, cortadoras, licuadoras y peladoras.

16 equipos

Bar y bebidas

Café, jugos, hielo y dispensadores.

23 equipos

CPI COTI, Expendedora de café con pantalla de 21"

CPIpropio

COTI

Expendedora de café con pantalla de 21"

Bebidas
Café, espresso y té
Pantalla
Táctil de 21", altura accesible según ADA
My Code
Guarda la preparación de cada cliente para que la repita

Pantalla de 21 pulgadas y "My Code": el cliente guarda su preparación y vuelve por ella.

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nexius.tools/equipo/cpi-coti · WhatsApp +506 8873 5883

CPI ICON, Expendedora de café de diseño, para punto visible

CPIpropio

ICON

Expendedora de café de diseño, para punto visible

Bebidas
Café y bebidas calientes
Interfaz
Táctil
Frente
Gráfica superior y marco metálico personalizables

Es la que se pone donde se la ve: frente metálico y tapa gráfica que se manda a hacer con la marca del local.

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nexius.tools/equipo/cpi-icon · WhatsApp +506 8873 5883

CPI CALI, Expendedora de café para punto de mucho tránsito

CPIpropio

CALI

Expendedora de café para punto de mucho tránsito

Bebidas
Café de calidad de barra
Interfaz
Botones retroiluminados con pantalla de video a color
Construida
Para punto de alto tránsito y uso continuo

Botonera retroiluminada en vez de menú táctil: se elige de un vistazo cuando hay fila.

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nexius.tools/equipo/cpi-cali · WhatsApp +506 8873 5883

Lavado y mobiliario

Lavavajillas, mesas de trabajo, estantería y carros.

34 equipos

CCL Z3P con balanza, Autopago con escáner 360, balanza y mesa de empaque

CCL

Z3P con balanza

Autopago con escáner 360, balanza y mesa de empaque

Escáner
360°, de arco
Balanza
Integrada, para producto por peso
Mesa
Entrada y salida con superficie de empaque

La versión completa: el producto se pasa por el escáner de arco, se pesa lo que se vende por peso y hay dónde poner las bolsas. Es la caja de supermercado, no el kiosco.

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nexius.tools/equipo/ccl-z3p-balanza · WhatsApp +506 8873 5883

CCL Z2, Autopago de sobremesa

CCL

Z2

Autopago de sobremesa

Montaje
Sobre mostrador, con base
Incluye
Escáner, impresora de tiquete y soporte para datáfono
Software
Corre con Sisteco

Va sobre el mostrador que ya existe. Es la forma más barata de probar autopago sin remodelar la línea de cajas.

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nexius.tools/equipo/ccl-z2 · WhatsApp +506 8873 5883

Línea de servicio y buffet

Baños maría, exhibición caliente y vitrinas.

9 equipos

CPI Custom Self-Checkout, Caja de autoservicio armada a la medida de la tienda

CPI

Custom Self-Checkout

Caja de autoservicio armada a la medida de la tienda

Qué
Caja de autoservicio configurada equipo por equipo
Formas de pago
Efectivo y tarjeta en la misma caja
Por qué
El 40% de los clientes abandona la compra por la fila

Se diseña contra el plano de tu tienda en vez de acomodar la tienda a un mueble de catálogo.

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nexius.tools/equipo/cpi-custom-self-checkout · WhatsApp +506 8873 5883

También en la planta

El resto de lo que una planta necesita alrededor del proceso: pesaje de piso y de palet, final de línea, inspección y trazabilidad. Sirve acá aunque no sea exclusivo de este rubro.

113 equipos

CCL Z3P 27", Caja de autopago de piso, pantalla de 27"

CCL

Z3P 27"

Caja de autopago de piso, pantalla de 27"

Pantalla
27" táctil
Montaje
De piso, con pedestal
Incluye
Escáner, impresora de tiquete y soporte para datáfono

La caja que se pone donde antes había una cajera. Pantalla grande, escáner, impresora y datáfono en un solo mueble que el cliente usa sin que nadie le explique.

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nexius.tools/equipo/ccl-z3p · WhatsApp +506 8873 5883

CCL Z3 21.5", Caja de autopago compacta, pantalla de 21.5"

CCL

Z3 21.5"

Caja de autopago compacta, pantalla de 21.5"

Pantalla
21.5" táctil
Montaje
De piso
Incluye
Escáner, impresora de tiquete y soporte para datáfono

La misma caja en menos espacio. Para el local donde la pared de cajas no da para un mueble de 27 pulgadas y aun así hace falta descongestionar.

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nexius.tools/equipo/ccl-z3 · WhatsApp +506 8873 5883

CCL Z3T, Kiosco de autopedido para restaurante

CCL

Z3T

Kiosco de autopedido para restaurante

Uso
Autopedido en restaurante de servicio rápido
Incluye
Pantalla táctil, impresora de tiquete y datáfono
Software
Corre con Sisteco

El cliente arma su pedido en la pantalla y paga ahí mismo. La caja deja de ser el cuello de botella del almuerzo y la orden entra a cocina sin que nadie la transcriba.

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nexius.tools/equipo/ccl-z3t · WhatsApp +506 8873 5883

CCL SCO Cash, Módulo de efectivo para autopago

CCL

SCO Cash

Módulo de efectivo para autopago

Función
Recibe billete y moneda, y entrega vuelto
Montaje
Columna bajo la caja de autopago
Configuración
Compacta o con escáner 360 y balanza

Autopago que también recibe billetes y monedas, y da vuelto. Sin esto, la caja de autoservicio sólo sirve para quien paga con tarjeta, que en Costa Rica no es todo el mundo.

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nexius.tools/equipo/ccl-efectivo · WhatsApp +506 8873 5883

CCL A5 / A5S, Terminal de punto de venta y verificador de precio

CCL

A5 / A5S

Terminal de punto de venta y verificador de precio

Formato
Terminal plano, de mostrador o de pared
Usos
Punto de venta atendido o verificador de precio
Modelos
A5 plano, A5S y A5L

La pantalla plana que va en el mostrador o colgada en la góndola: sirve de caja atendida o de consulta de precio para el cliente que no quiere preguntar.

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nexius.tools/equipo/ccl-a5 · WhatsApp +506 8873 5883

CPI Paypod Compact, Estación de pago en efectivo para punto de venta

CPI

Paypod Compact

Estación de pago en efectivo para punto de venta

Qué hace
Recibe billete y moneda, y da el vuelto exacto
Montaje
Sobre mostrador, dentro del espacio que ya ocupa la caja
Seguridad
Gabinete cerrado con llave

El efectivo deja de pasar por las manos del cajero sin cambiar el mostrador que ya tenés.

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nexius.tools/equipo/cpi-paypod-compact · WhatsApp +506 8873 5883

CPI Paypod Embedded, Módulo de efectivo empotrado en el mostrador

CPIpropio

Paypod Embedded

Módulo de efectivo empotrado en el mostrador

Qué hace
Recibe billete y moneda, y da el vuelto exacto
Montaje
Empotrado en el mostrador existente
Por qué importa
Separa la manipulación de alimento de la de dinero

Va embutido en el mueble: el que despacha comida no toca plata y el que paga no toca la comida.

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nexius.tools/equipo/cpi-paypod-embedded · WhatsApp +506 8873 5883

CPI Paypod RD, Estación de pago en efectivo compacta, lista para instalar

CPI

Paypod RD

Estación de pago en efectivo compacta, lista para instalar

Tamaño
25% menor que el modelo anterior
Incluye
Reciclador de moneda, reciclador de billete y gabinete, en un solo equipo
Gabinete
Metálico, resistente a manipulación

Un 25% más chico que el anterior y llega con reciclador de moneda y de billete adentro, en un solo código.

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SOLUM Newton E-Paper, Cartelería a color en papel electrónico, sin cables

SOLUM

Newton E-Paper

Cartelería a color en papel electrónico, sin cables

Qué es
Cartelería digital en papel electrónico, a todo color
Alimentación
Batería. No lleva cable de corriente ni de datos
Autonomía
Más de un año actualizando la imagen todos los días

Cartel a color que no pide tomacorriente: anda a batería más de un año y se cuelga donde el cableado no llega.

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CPI Coinmax, Contadora de monedas de autoservicio, para el cliente

CPI

Coinmax

Contadora de monedas de autoservicio, para el cliente

Velocidad
4.100 monedas por minuto
Quién la usa
El cliente, sin intervención del personal
Ruido
Cubierta acústica que impide operarla abierta

La usa el cliente, no el cajero: 4.100 monedas por minuto y una pantalla que vende mientras cuenta.

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nexius.tools/equipo/cpi-coinmax · WhatsApp +506 8873 5883

CPI JetCount, Contadora de billetes de mostrador

CPI

JetCount

Contadora de billetes de mostrador

Qué hace
Cuenta billetes ya separados por denominación
Tolva
Hasta 300 billetes
Automático
Arranca al cargar y sigue al reponer, sin tocar botón

Cuenta, no denomina: es para el fajo que ya viene separado, y arranca sola al apoyarlo.

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nexius.tools/equipo/cpi-jetcount · WhatsApp +506 8873 5883

CPI CA-200, Contadora de billetes multi-moneda con bolsillo de rechazo

CPI

CA-200

Contadora de billetes multi-moneda con bolsillo de rechazo

Construcción
Bolsillo y medio: el dudoso se desvía sin cortar el conteo
Velocidad
800, 1.000, 1.200 o 1.500 billetes por minuto, ajustable
Monedas
Viene precargada con las más pedidas, y hay más de 100 disponibles

Bolsillo y medio y más de 100 monedas cargables: es la de las cajas que reciben dólar y colón el mismo día.

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nexius.tools/equipo/cpi-ca-200 · WhatsApp +506 8873 5883

CPI JetScan Two-Pocket, Contadora y denominadora de billetes, dos bolsillos

CPI

JetScan Two-Pocket

Contadora y denominadora de billetes, dos bolsillos

Qué hace
Identifica la denominación de cada billete de un fajo mezclado
Velocidad
Hasta 1.500 billetes mezclados por minuto
Bolsillos
Dos, los dos operativos

El segundo bolsillo se queda con el rechazo, así que el conteo no se detiene en el billete raro.

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nexius.tools/equipo/cpi-jetscan-two-pocket · WhatsApp +506 8873 5883

CPI JetScan iFX i100, Escáner de billete, cheque y tiquete en un solo equipo

CPI

JetScan iFX i100

Escáner de billete, cheque y tiquete en un solo equipo

Procesa
Billete, cheque y tiquete en el mismo equipo
Velocidad
Hasta 1.200 billetes o 400 documentos por minuto
Número de serie
Captura imagen completa de cada billete

Un solo aparato para billete, cheque y tiquete: 1.200 billetes o 400 documentos por minuto.

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nexius.tools/equipo/cpi-jetscan-ifx-i100 · WhatsApp +506 8873 5883

CPI JetScan iFX i200, Escáner de billete de dos bolsillos configurables

CPI

JetScan iFX i200

Escáner de billete de dos bolsillos configurables

Procesa
Billete, cheque y tiquete en el mismo equipo
Velocidad
Hasta 1.200 billetes mezclados o 400 documentos por minuto
Bolsillos
Dos configurables, 200 billetes cada uno

Un 20% más rápido y con 60% menos rechazos que el de un bolsillo, y cada bolsillo se asigna a mano.

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nexius.tools/equipo/cpi-jetscan-ifx-i200 · WhatsApp +506 8873 5883

CPI JetScan iFX i400, Escáner de billete con pantalla de 8" y recorrido sin banda

CPI

JetScan iFX i400

Escáner de billete con pantalla de 8" y recorrido sin banda

Pantalla
Táctil a color de 8", con botonera reducible a lo del día a día
Transporte
Sin banda y de acceso total: menos atascos y menos parada por mantenimiento
Modo stranger
Rechaza todo lo que no sea la denominación buscada

Sin banda de transporte: menos atascos y menos mantenimiento que en los que sí la tienen.

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nexius.tools/equipo/cpi-jetscan-ifx-i400 · WhatsApp +506 8873 5883

CPI JetScan Ultra, Escáner de billetes de alta velocidad

CPI

JetScan Ultra

Escáner de billetes de alta velocidad

Velocidad
Hasta 1.600 billetes por minuto
Detección
Billete falso y clasificación por denominación
Auditoría
Registro de lo procesado, para respaldar el arqueo

Lo más rápido de la línea de mostrador: 1.600 billetes por minuto con rastro de auditoría.

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nexius.tools/equipo/cpi-jetscan-ultra · WhatsApp +506 8873 5883

Linkrich CG-31D, Rebanadora de pan de molde

Linkrich

CG-31D

Rebanadora de pan de molde

Pan que admite
150 x 150 x 375 mm
Rebanadas por pasada
31
Espesor de rebanada
12 a 15 mm, fijo: las cuchillas no se regulan

Treinta y una rebanadas de una pasada, en un minuto. El pan sale parejo y nadie pierde la mañana cortando a mano.

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nexius.tools/equipo/lr-cg-31d · WhatsApp +506 8873 5883

Linkrich CG-39D, Rebanadora de pan de molde largo

Linkrich

CG-39D

Rebanadora de pan de molde largo

Pan que admite
150 x 150 x 475 mm
Rebanadas por pasada
39
Espesor de rebanada
12 a 15 mm, fijo: las cuchillas no se regulan

La misma máquina para pan de hasta 47,5 cm: diez centímetros más de molde y 39 rebanadas en vez de 31.

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nexius.tools/equipo/lr-cg-39d · WhatsApp +506 8873 5883

Dadaux DPV, Embutidora al vacío con dosificador y porcionador

Dadaux

DPV

Embutidora al vacío con dosificador y porcionador

Qué hace
Llena al vacío, con dosificador y porcionador automáticos
Produce
Salchicha, merguez, y llenado de tarrinas y latas
Por qué al vacío
Sin aire adentro, el producto se conserva mejor

Saca el aire mientras llena, que es lo que decide cuánto dura el embutido en góndola.

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nexius.tools/equipo/dadaux-dpv · WhatsApp +506 8873 5883

Para cotizarte hace falta esto

Con estos 3 datos sale una cotización en el día. Sin ellos son tres mensajes y dos días.

Escribir con los datos ya puestosPor correo

Seguinos mientras decidís

Nexius Tools · Costa Rica · nexius.tools· Esteban Guerrero, Director de Operaciones · WhatsApp +506 8873 5883 · eguerrero@nexius.tools