CB
Serie W / SW
Cuece-salchichas de rodillos y calienta hot dog a vapor
Comparar con el CB2 Cooking Block
CB2 Cooking Block
Bloque de cocción: rosticero y horno de convección
La cocina completa en un metro cuadrado: el rosticero LEONARDO arriba y un horno de convección de 9 programas abajo.
Se abre WhatsApp con el CB CB2 Cooking Block ya escrito. Atendemos lunes a viernes, 8:00 a 17:00.
O escribinos por correo. Cotizamos contra tu operación, no contra una lista de precios.
Distribuidor oficial de CB en Costa Rica. Con carta de representación, garantía de fábrica y repuesto original. Si lo necesitás para una licitación, pedinos la documentación y te la preparamos.
Características
Lo que publica el fabricante
Salen de la ficha técnica del fabricante, tal cual. Si necesitás un dato que no está acá, preguntanos: lo pedimos.
- Modelos
- CB2 Cooking Block LEONARDO 600/6 + FCE, 780/9 + FCE
- Capacidad
- 24 o 45 kg de pollo
- Sistema
- Rosticero infrarrojo con autolavado más horno de convección con humidificador
- Tensión
- 400V trifásica
- Potencia
- 17,3 o 21,5 kW
CB CB2 Cooking Block · Bloque de cocción: rosticero y horno de convección
https://nexius.tools/equipo/cb-cb2-cooking-block/
Nexius Group S.A. · +506 8873 5883 · eguerrero@nexius.tools · La Unión de Cartago, Distrito San Rafael
Para qué operación
Dónde encaja
Está pensado para supermercados, y también sirve en hoteles y restaurantes; carnicerías y plantas cárnicas.
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