
Cocción
Sartén a presión
Sartén de presión para alto volumen
Suiza, para comisariatos: la presión equilibrada cocina en una fracción del tiempo y con menos electricidad por ración.
Sala Elro
Sala Elro
Sala Elro
Sala ElroMarmitas y sartenes basculantes para cocción de alto volumen.
1equipos en el ShowRoom
Fabricado en Suiza
Distribuidor oficial
Instalación y arranque
Repuesto original y garantía
Capacitación a tu personal
Qué traemos de Elro
Suiza, fundada en 1934, especializada en cocción térmica de alto volumen: el equipo de comisariatos y comedores industriales, donde se cocina para cientos de personas de una vez. Trabaja con cocción a presión equilibrada y al vapor, así que lo que se atiende son válvulas, sellos y controles de presión: no es equipo para tocar sin saber.
Qué fabrica Elro
Si lo que buscás es de esta marca y no está en la grilla, lo conseguimos igual: decinos el modelo o qué necesitás hacer.
Como distribuidores oficiales pedimos el repuesto a fábrica, así que llega el original y con la referencia correcta. Y si el equipo ya no se fabrica, el taller busca el equivalente antes de decirte que no hay: es lo que hacemos todos los días.
Para cotizarte rápido necesitamos modelo y número de serie del equipo, y una foto de la pieza si la tenés a mano. Con eso se identifica sin adivinar.
Reparación
El taller la abre, la diagnostica y te dice qué tiene antes de que decidas. Si la pieza hay que traerla, se pide a fábrica.
Cómo trabaja el taller
Cocción
Sartén de presión para alto volumen
Suiza, para comisariatos: la presión equilibrada cocina en una fracción del tiempo y con menos electricidad por ración.
Cada equipo se dimensiona contra la operación que lo va a usar. Contanos qué producís y en qué volumen, y te decimos cuál conviene, o si con el que ya tenés alcanza.