DZJB-2000/2500
Mezcladora al vacío con nitrógeno
La grande con nitrógeno: misma ventaja de color, en la escala de planta que produce para cadena.
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Distribuidor oficial de Jixiang en Costa Rica. Con carta de representación, garantía de fábrica y repuesto original. Si lo necesitás para una licitación, pedinos la documentación y te la preparamos.
Características
Lo que publica el fabricante
Salen de la ficha técnica del fabricante, tal cual. Si necesitás un dato que no está acá, preguntanos: lo pedimos.
- Capacidad
- 1.500 kg por tanda el DZJB-2000 y 2.000 kg el DZJB-2500
- Volumen
- 2.000 o 2.500 L
- Potencia
- 26 o 34 kW
- Velocidad
- 5 a 15 rpm con variador de frecuencia
- Nitrógeno
- Inyección por la boquilla de frío durante el mezclado; la pasta no debe bajar de 5 grados bajo cero
- Vacío
- -80 a -85 kPa
- Aire comprimido
- 0,6 a 0,7 MPa
- Medidas
- 2.380 × 2.040 × 2.150 mm o 2.450 × 2.320 × 2.350 mm
- Peso
- aprox. 3.500 o 3.800 kg
Jixiang DZJB-2000/2500 · Mezcladora al vacío con nitrógeno
https://nexius.tools/equipo/jixiang-vacuum-mixer-nitrogen-added-zjb-2000-2500/
Nexius Group S.A. · +506 8873 5883 · eguerrero@nexius.tools · La Unión de Cartago, Distrito San Rafael
Para qué operación
Dónde encaja
Está pensado para carnicerías y plantas cárnicas, y también sirve en pesca y mariscos; lácteos y quesos; agroindustria.
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El catálogo completo del rubro
Equipo para carnicería y planta cárnica
Molienda, corte, embutido, empaque al vacío, pesaje y etiquetado. Con instalación, repuesto original y técnicos en Costa Rica, que es lo que decide si la línea vuelve a andar hoy o el viernes.
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Repuestos y consumibles
Celdas de carga por tipo y capacidad, encoders rotativos, sondas de temperatura y presostatos de gas. Se consiguen aunque no sean de la marca del equipo.
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